月別: 12月 2021

永源寺やまあいの里で、乾燥・石抜き・ゴミとりのご協力をいただいた令和３年産新そばが戻ってきました。この後、磨き・唐箕がけ（ゴミとり）をしたのち玄ソバとなり、石臼挽き後製粉が出来上がります。　御用命によりいつでも蕎麦粉を準備できますので、必要な方は連絡を下さい。

食品ロス削減や生活困窮者支援などの地域課題解決に向け、甲賀市内の社会福祉法人等の連携協働による地域貢献プログラムとして、フードドライブが行われ、本法人も役員や職員などの関係者に声をかけて集めた食品を寄付しました。