月別: 11月 2021

　つどいの会は、知的な障害のある人たちが、自分たちで会を作り、主体的に運営しているグループです。信楽のボランティアグループとしても登録し、定期的な町内清掃やイベント参加など行なわれています。。

　この日は、定期活動としての蕎麦打ち体験を楽しまれました。甲賀市社会福祉協議会やあいこむの取材もありました。

畑によってそばの黒化率（黒く熟す割合）が違うため収穫の時期は難しかったのですが、色々な都合でこの日11月16日に収穫しました。昨年までは雨風、台風によりそばが倒伏したため、実入りも悪く、また収穫時に砂や小石が混じり大変だったのですが、今年は実入りの良いそばがたくさん収穫できました。収穫したそばは、永源寺のそば組合「やまあいの里」に持ち込み、機械による乾燥、ゴミ、石取りをお願いしています。　新蕎麦をいただける日が待ち遠しいです。

そばの実の黒化率が高まってきました。ここまで順調で来週早々には収穫予定です。