令和5年12月3日 法人設立20周年記念旅行

今年5月で、NPO法人が設立して20年が経過しました。この日は、記念して日頃からふれ愛パークの活動に関わる仲間24人が、御在所岳、湯の山温泉への1日旅行を楽しみました。 御在所はロープウェイで頂上まで一直線。風が冷たく、足元には雪も残っていましたが、景色は絶景。楽しい1日となりました。

令和5年11月25日 愛好会で新そば打ち

この日はそば好きが集まる毎月定例の愛好会が開催され、新そばを打ち、名人の10割そばを堪能しました。愛好会は毎月第4土曜日の午前10時から午後1時ごろまで、蕎麦打ちと賄いそばの試食を楽しむ会です。どなたでもご自由に参加できます。詳しくはふれ愛の事務所まで(82−4010)までご連絡ください。

令和5年11月8日 そば収穫しました

JAこうかを通して機械銀行にそばの収穫をお願いし、この日全てを収穫しました。その後乾燥・石貫作業をお願いするため、永源寺山あいの里さんへ搬送しました。11月12日には、作業が終わり引き取りに行きます。今年は昨年と比べて、鹿の被害にも関わらず収穫量が多くありました。新そばが楽しみです。

永源寺で乾燥作業に入ります。

令和5年10月14日 信楽高原鉄道文化祭にそば店出店

近江鉄道のガチャフェスと連動して、その日行われた信楽駅前の文化祭にそば店を出展しました。多くのそば打ち師にご協力いただきたくさんの手打ちそばを用意したのですが、売れ行きは今ひとつ。駅から少し奥まった場所のため、通り過ぎる人も多かったようです。来年も開催するとのことなので、課題として、今後に期待します。今回は、新たなそば出店の第一歩としての成果はありました。

前日多くのそば打ち名人に蕎麦を打っていただきました。