作者別: NPO法人ふれ愛パーク

近江鉄道のガチャフェスと連動して、その日行われた信楽駅前の文化祭にそば店を出展しました。多くのそば打ち師にご協力いただきたくさんの手打ちそばを用意したのですが、売れ行きは今ひとつ。駅から少し奥まった場所のため、通り過ぎる人も多かったようです。来年も開催するとのことなので、課題として、今後に期待します。今回は、新たなそば出店の第一歩としての成果はありました。

夕暮れ時のそば畑を撮影。しかし昨年と同様、畑の一部に獣道が数箇所発生。昨年は２枚の畑が鹿により全滅しました。今年もやはり・・・

また、北風により、そばも少し倒れ気味のところもあります。「大丈夫かな」と心配な日々です。

そばの花が満開で、花の下に実がつきはじめました。

日に日にそばの花が大きく綺麗になります。

そばは順調に育ち、いよいよ花が咲きはじめました。これから日に日に花が膨らみ大きくなり、その後実がつきはじめます。

昨年に引き続き、働き体験の仲間たちによるそば打ちが行われました。忘れかけてたそば打ちも、やっぱり体が覚えている。昨年とはまた一味違うそばが打たれ、楽しく会食されました。　また食事後は、そば畑を見学されました。

毎年恒例のつどいの会そば打ちがそば庵で行われました。つどいの会は、自立を目的とした本人と支援ボランティアの会です。

和気あいあいの雰囲気の中、楽しくそばを打ち、美味しくいただきました。

NPO法人ふれ愛パークは平成15年5月15日の設立以来20周年を迎え、この日そば庵で記念式典を行いました。日頃法人活動に関わる多くの方々とともに祝い、10名の功労者には感謝状が授与されました。また式典の後には、そば祭りを行い、多くの方々に手打ちそばを堪能いただました。多くの方々のご協力のもと、今後ますますの法人の発展を祈ります。

今年も１丁余りのそば畑に、玄ソバ（常陸秋そば）を播種しました。順調にいけば12月初旬には収穫です。風水害に負けることなく順調に育つことを祈ります。

芽が出始めましたが、播種できてないところもあったので一部再播種しました。